Rodenbach FruitAge: Eine fruchtig-saure Erfrischung aus den Foedern Flanderns
Rodenbach FruitAge ist weit mehr als nur ein Fruchtbier. Es ist eine Hommage an die belgische Braukunst, die auf der einzigartigen Tradition der Flanders Red Ales basiert und mit natürlichen Fruchtaromen zu einem unvergleichlich erfrischenden Erlebnis wird. Tauche ein in die Welt der gemischten Gärung und der ehrwürdigen Eichenfässer.
Die Brauerei Rodenbach: Meister der Flanders Red Ales
Die Brouwerij Rodenbach*, gegründet 1821 in Roeselare, Westflandern, ist eine Legende in der Welt des belgischen Bieres und gehört heute zu Palm Belgian Craft Brewers. Sie ist weltberühmt für ihre Flanders Red Ales, einen einzigartigen Bierstil, der oft als „Burgund Belgiens“ bezeichnet wird.Das Herzstück der Brauerei sind die beeindruckenden Foeder-Keller, die 294 riesige Eichenholzfässer beherbergen. In diesen Fässern reift ein Teil des Bieres über Monate, manchmal sogar Jahre, und entwickelt durch eine komplexe Mischgärung seinen charakteristischen säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Hier wirken Milchsäurebakterien und wilde Hefen, darunter Brettanomyces, die dem Bier seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleihen.
Rodenbach FruitAge: Eine fruchtige Interpretation
Rodenbach FruitAge* ist eine moderne Kreation, die die traditionelle Expertise der Brauerei mit einer leichten und zugänglichen Fruchtigkeit verbindet. Es handelt sich um ein Fruchtbier mit einem Alkoholgehalt von 3.90% ABV und einer Bitterkeit von nur 7 IBU.Die Basis des FruitAge bildet eine Mischung aus jungem und im Eichenfass gereiftem Rodenbach-Bier. Dieser Blend wird dann mit natürlichen Fruchtextrakten, hauptsächlich roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Blaubeeren, verfeinert. Der Hersteller gibt an, dass 7% Kirschen verwendet werden. Dies verleiht dem Bier eine angenehme Süße, die perfekt mit der typischen säuerlichen Note der Rodenbach-Biere harmoniert.
Das Ergebnis ist ein äußerst erfrischendes Bier mit einem fruchtigen Aroma, das an Kirschkuchen und dunkle Beeren erinnert. Am Gaumen präsentiert es sich saftig, mit einer ausgewogenen Süße und einer belebenden Säure, die es zu einem idealen Durstlöscher macht. Es wird oft empfohlen, es gekühlt, auf Eis oder mit einer Scheibe Limette und frischer Minze zu servieren, um das Geschmackserlebnis noch zu intensivieren.
Mit einer Untappd-Bewertung von 3.5 von 5 bei über 57.000 Bewertungen, hat sich Rodenbach FruitAge* als beliebte Wahl für Bierliebhaber etabliert, die ein leichtes, fruchtiges und dennoch charaktervolles Bier suchen. Es dient oft als idealer Einstieg in die komplexere Welt der saueren Biere von Rodenbach.
Quellen
- [1] wikipedia.org
- [2] heronbeverages.com
- [3] royalswinkels.com
- [4] rodenbach.be
- [5] thegrowlerguys.com
- [6] rodenbach.be
- [7] beyondbeer.de
- [8] lcbo.com
- [9] beerhunter.co.uk
- [10] alcoholvrijbierhuis.nl
- [11] beer52.com
- [12] untappd.com
- [13] bierothek.com
- [14] beerandbrewing.com
- [15] belgianshop.com
- [16] rodenbach.be
- [17] swinkelsontrade.co.uk
- [18] beerconnoisseur.com
Bier-Details
Rodenbach FruitAge
Brouwerij Rodenbach · Roeselare, West-Vlaanderen
Fruit Beer
Rodenbach FruitAge by Brouwerij Rodenbach is a Fruit Beer which has a rating of 3.5 out of 5, with 60,824 ratings and reviews on Untappd.
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Zuletzt aktualisiert: 14.01.2026
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