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Über uns

Die Geschichte hinter Tipsy Monk – Craft Beer Kultur in Köln.

Unsere Geschichte

Willkommen beim Tipsy Monk – deiner Craft Beer Bar mitten in Köln. Was als Leidenschaft für außergewöhnliche Biere begann, ist heute ein Treffpunkt für Craft Beer Enthusiasten aus der ganzen Region.

Mit über 100 verschiedenen internationalen Craft Bieren – von hopfigen IPAs bis zu komplexen Stouts und Sours – bieten wir eine der spannendsten Auswahlen in NRW. Unsere 30 Zapfhähne wechseln regelmäßig, damit es immer etwas Neues zu entdecken gibt.

Früher bekannt als...

Hinweis für alte Bekannte: Einige kennen uns vielleicht noch als „Delirium Café Köln". Wir haben uns weiterentwickelt und präsentieren uns jetzt als Tipsy Monk – mit dem gleichen Herzblut für gutes Bier, aber einem frischen Fokus auf internationale Craft Biere.

Was uns ausmacht

  • Kuratierte Auswahl: Internationale Craft Biere, sorgfältig ausgewählt.
  • Wechselnde Zapfhähne: Immer etwas Neues am Hahn.
  • Beratung: Unser Team kennt sich aus und hilft gerne bei der Auswahl.
  • Gemütliche Atmosphäre: Vom After-Work-Bier bis zum ausgiebigen Tasting.
  • Spieleabende: Über 50 Gesellschaftsspiele warten auf euch.

Komm vorbei!

Ob alleine, mit Freunden oder für ein Firmen-Event – wir freuen uns auf deinen Besuch. Bei Fragen zu Reservierungen oder Events, kontaktiere uns gerne.

Das Team

Hinter der Theke stehen Menschen, die Bier lieben. Wir freuen uns darauf, dich auf deiner Reise durch die Welt der Craft Biere zu begleiten.

Was gibt's heute vom Fass?