Manchmal braucht man ein Bier, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch eine Geschichte erzählt und Gutes tut. La Trappe Puur ist genau das: ein leichtes, biologisches Trappistenbier, das mit Hingabe und nach strengen Regeln gebraut wird. Begleite uns auf eine Entdeckungsreise zu diesem besonderen Tropfen aus den Niederlanden.
Hast du dich jemals gefragt, wie ein Bier schmecken würde, das nicht nur von Mönchen gebraut, sondern auch ausschließlich aus biologischen Zutaten besteht? Dann halte Ausschau nach La Trappe Puur*, einem einzigartigen Vertreter der Trappistenbiere, der dir genau das bietet.
Die Brauerei hinter dem Puur: De Koningshoeven
Die Heimat von La Trappe Puur* ist die Bierbrouwerij De Koningshoeven*, die sich in der Abtei Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nordbrabant, Niederlande, befindet. Seit 1884 wird hier unter der strengen Aufsicht der Trappistenmönche Bier gebraut. Diese Brauerei ist eine von nur zwölf weltweit, die das begehrte 'Authentic Trappist Product'-Logo tragen dürfen, ein Siegel, das für höchste Qualität und ethische Standards steht. Die Erlöse aus dem Bierverkauf dienen dabei nicht dem Profit, sondern dem Unterhalt des Klosters und wohltätigen Zwecken.
La Trappe Puur: Ein leichter Trappist mit Charakter
Mit einem Alkoholgehalt von 4,5% ABV und einer Bitterkeit von 25 IBU ist La Trappe Puur* ein eher leichtes und zugängliches Bier im Trappisten-Sortiment. Das 'Puur' im Namen ist kein Zufall: Es bedeutet 'rein' und unterstreicht, dass dieses Bier ausschließlich aus 100% biologischen Zutaten gebraut wird. Es ist zudem Skal-zertifiziert, was die Einhaltung strenger Bio-Standards garantiert.
Obwohl Untappd es als 'Pale Ale - Belgian' klassifiziert, wird es von der Brauerei selbst oft als 'Trappist Blond' oder 'Organic Trappist Ale' bezeichnet. Ein belgisches Pale Ale zeichnet sich generell durch eine goldene bis kupferne Farbe, moderate Malzaromen (oft mit Karamell- oder Toastnoten) und eine geringe, aber spürbare Hopfenbitterkeit aus. Es ist bekannt für seine Ausgewogenheit und gute Trinkbarkeit.
Beim Einschenken präsentiert sich La Trappe Puur* hellblond und leicht trüb mit einer schönen, stabilen Schaumkrone. In der Nase erwarten dich erfrischende, fruchtige Aromen der Hefe, gepaart mit blumigen Zitrusnoten vom Hopfen. Am Gaumen ist es zugänglich, frisch und weich, mit einer angenehmen Bitterkeit und einem milden, trockenen Abgang. Diese Kombination macht es zu einem hervorragenden Durstlöscher und einem idealen Begleiter für leichte Speisen wie Chicorée, Spargel oder Fischgerichte.
Warum 'Puur' mehr als nur ein Name ist
Die Entscheidung, ein vollständig biologisches Trappistenbier zu brauen, spiegelt die Werte der Mönche wider: Nachhaltigkeit, Respekt vor der Natur und eine Rückbesinnung auf das Wesentliche. Mit jedem Schluck La Trappe Puur* genießt du nicht nur ein handwerklich herausragendes Bier, sondern unterstützt auch eine Philosophie, die sich für Mensch und Umwelt einsetzt.
Quellen
- [1] grokipedia.com
- [2] wikipedia.org
- [3] royalswinkels.com
- [4] beerconnoisseur.com
- [5] beermerchants.com
- [6] thegrowlerguys.com
- [7] beercartel.com.au
- [8] latrappetrappist.com
- [9] untappd.com
- [10] sjshartons.com
- [11] craftbeer.com
- [12] hopculture.com
- [13] alcoholprofessor.com
- [14] homebrewing.org
- [15] beer52.com
Bier-Details
La Trappe Puur
Bierbrouwerij De Koningshoeven · Berkel-Enschot, Noord-Brabant
Pale Ale - Belgian
La Trappe Puur by Bierbrouwerij De Koningshoeven is a Pale Ale - Belgian which has a rating of 3.3 out of 5, with 72,327 ratings and reviews on Untappd.
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Zuletzt aktualisiert: 21.01.2026
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