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Bierwissen

Alles rund um Craft Beer Kultur, Braukunst und Genuss.

Biere

Sonniger Genuss aus dem Norden: Põhjalas Orange Gose

Hast du dich jemals gefragt, wie ein Bier gleichzeitig erfrischend säuerlich, leicht salzig und doch fruchtig-süß sein kann? Dann bist du bereit für die Orange Gose von Põhjala! Dieses Bier aus Estland ist eine moderne Interpretation eines alten deutschen Stils und bringt dir den Sommer ins Glas, egal wann.

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White Mamba: Das Witbier, das dich verzaubert

Manchmal begegnet dir ein Bier, das nicht nur schmeckt, sondern eine ganze Geschichte erzählt. Die White Mamba von Two Chefs Brewing ist genau so ein Fall: ein Witbier, das mit seiner Frische und einer überraschenden Würze deine Sinne betört. Bist du bereit für eine Begegnung der besonderen Art?

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Salzig, Sauer, Erfrischend: Popihns GOSE FLEUR DE SEL / CORIANDRE

Suchst du nach einem Bier, das deine Geschmacksknospen auf eine unerwartete Reise schickt? Dann schnall dich an, denn die GOSE FLEUR DE SEL / CORIANDRE von der französischen Brauerei Popihn ist genau das Richtige für dich. Ein traditioneller Bierstil, neu interpretiert, der dich mit seiner einzigartigen Balance aus Salzigkeit, Säure und Würze begeistern wird.

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La Trappe Witte Trappist: Die erfrischende Seele eines Klosters

Wusstest du, dass ein Trappistenbier nicht immer dunkel und schwer sein muss? Vergiss für einen Moment die tiefbraunen Dubbels und Quadrupels, denn heute lüften wir das Geheimnis eines wahrhaft erfrischenden Klosterbiers: den La Trappe Witte Trappist. Dieses Bier beweist eindrucksvoll, dass Tradition und Leichtigkeit perfekt harmonieren können.

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